L'aventure Prémice
Un projet de famille, né d’une passion pour la focaccia et l’envie de créer quelque chose qui nous ressemble.
Aujourd’hui, Prémice-focaccia, prend vie dans notre atelier à Carmaux, avec une idée simple: faire maison, travailler avec de bons produits et créer des moments gourmands à partager.
Box prémice
Nos boxes
Formules à composer selon vos envies.
Box Gourmande
Le grand banquet convivial pour régaler tout le monde: 24 parts de focaccias garnies façon sandwich accompagnés de pots de nos tartinables maison et ses 18 bâtonnets de focaccia nature.
78,90 €
pers 1: choix de 2 sandwich focaccia
poitrine fumée, morbier, crème de potiron, pousse d'épinard
coppa, mozzarella, pesto de pousse d'épinard
crème de carotte, pickles de chou rouge, chèvre, pousse d'épinard
Box Partage
La formule généreuse idéale pour vos moments en famille ou entre amis : 16 parts de focaccias garnies façon sandwich, accompagnés de pots de nos tartinables maison et ses 12 bâtonnets de focaccia nature.
53,90 €
pers 1: choix de 2 sandwich focaccia
poitrine fumée, morbier, crème de potiron, pousse d'épinard
coppa, mozzarella, pesto de pousse d'épinard
crème de carotte, pickles de chou rouge, chèvre, pousse d'épinard
Box Duo
La formule idéale à partager à deux: 8 parts de focaccias garnies façon sandwich, accompagnées de notre tartinable maison et ses 6 bâtonnets de focaccia nature.
28,90 €
pers 1: choix de 2 sandwich focaccia
poitrine fumée, morbier, crème de potiron, pousse d'épinard
coppa, mozzarella, pesto de pousse d'épinard
crème de carotte, pickles de chou rouge, chèvre, pousse d'épinard
Box Brunch Duo
Le combo idéal pour un réveil gourmand: 8 parts de focaccia salée au choix, 2 douceurs sucrées focaccia, accompagnées de notre tartinable maison et ses bâtonnets de focaccia nature.
28,90 €
pers 1: choix de 2 sandwich focaccia
poitrine fumée, morbier, crème de potiron, pousse d'épinard
coppa, mozzarella, pesto de pousse d'épinard
crème de carotte, pickles de chou rouge, chèvre, pousse d'épinard
Pause gourmande
Nos desserts focaccia sont disponibles à l'unité, pour une pause sucrée.
4 €
Dessert du mois numéro 1
Crème chantilly mascarpone, caramel beurre salé, noisettes
Service Traiteur & Événements
profitez du savoir-faire Prémice pour tous vos rassemblements:
Entreprises
Cocktails, séminaires, pots de départ
Particuliers
Anniversaires, lendemains de mariage
Questions fréquemment posées
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